天天书库【www.ttshuku.com】第一时间更新《市井小户女》最新章节。
想来悟性应是极高的，不会让她因教学而犯愁。
“大家也尝尝。”
在小净天尼寺待的时间长了，寺里每一个师姐师妹以及晚辈们，都成了一家人。
菜品这种东西，一个人说好不算好，许多人说好，那才是真的好——虽说众口难调，但能被大多数人都赞一声不错，那便是真的不错了。
空望不是觉得自己一个人的评价不够，而是想起了芙生的年纪，以及她自己小时候——十岁刚出头不多的小娘子，多被夸一夸才好。
芙生的手艺没问题，菜炒的也没问题，自然是收到了一致好评。
唯一美中不足的一点便是——因着食材太少，这成品也太少，只能略略尝一点点味道，根本就不够分的。
“普通素斋想来你是没什么大问题的，在这儿住四日？那明日起，到这儿来，我教你几道那些皇亲国戚筹办的素斋比赛最爱的压轴菜。”
这不是商量，而是通知。
不过，芙生一丁点儿都不反感。
就像空望说的，普通的素膳，只要吃过、琢磨出食谱、肯下苦功夫去练习，她大多是没什么问题的。
可那样背靠皇室与兴国寺的比赛，是必须要有些能够镇场子的菜的。
像罗汉斋、素佛跳墙、鼎湖上素、素烧鹅这样的大菜，虽说她也能做，但能够得到空望这样的素膳高手指点，那岂不是更好么？
“多谢空望师父！”
芙生应下的极快，且第二日一早，便早早的到了这饭堂，等着和空望学手艺了。
空望倒是没有教芙生什么独家所创的素斋大菜，只是教了市面上能叫得上名字的那几款大菜的基础款。
一来是，这种比赛，必须要基本功扎实，菜式求的是一个万变不离其宗的“稳”字。
二来是，好的厨娘是要会自己融汇变通、创新菜式的。若是一味求稳，去学旁人创新出来的东西，也许短时间之内不会出什么岔子，但时间一长，定是会出现各种各样的问题。
算得上基础的菜式在这几日内指点透了，等到芙生回去，在比赛之前，自己琢磨研究一番，不怕不能够创新的。
这样的话，就算是比赛的时候遇上什么突变的赛事、突发的情况，按照自己的思维、自己的想法去更改，总是比手里捏着旁人的创新，一时间无法下手、只能麻爪的强。
这是空望在上小净天尼寺之前拜的最后一个师父教她的道理，她一直觉得非常实用。
且她只指导芙生基础，创新什么的都让她自己来，芙生也忙活的不亦乐乎……可见孩子心里也是有成算的。
她们这边其乐融融，短短的四天，一个愿意教，一个愿意学，有关于素斋这方面，那叫一个进步的飞快。
可另一边，同样是指点，却一直充斥着压抑。
“这做素斋，不是叫你乱来的！说了多少次，还记不住？”
姜家二姑婆坐在摇椅上，身后一个女使捏肩，腿边一个女使捏脚，姜妙苓做好的菜端过来，她拿起筷子夹了一块，放入口中，不过嚼了两下，眉头便锁得能夹死苍蝇。
“这空山观翠最重要的是清淡，淡，才能体现出食材的本鲜，也更加能符合贵人的口味。谁让你多加的盐？”
她声音算的上平和，也没有起身，依旧是那么惬意的靠着，身前身后的女使手上的动作也没敢停，只是呼吸放的轻了些。
可姜妙苓却是大气都没敢喘的站在旁边，微微垂着头。
一直到这位姜二姑婆说完了，她才敢解释两句。
“太姑婆，慈荣昭温太后娘娘口味清淡，可这菜学了后，是要用在比赛上的……”
这几日，这位二姑婆教给她的菜，做出的成品看上去极为精美，味道也是很不错的，就是太淡了……以至于吃在她这么一个十几岁的姑娘口中，可以称得上寡淡。
姜二姑婆为人刻板又严厉，这话在她教她的最开始几天，她一直没敢说。
天天书库【www.ttshuku.com】第一时间更新《市井小户女》最新章节。
本章未完，点击下一页继续阅读。