第102章(1 / 2)

王松涛沉默了。

其实从饭局的一开始，张辉就已经对王松涛很不满了。一进门这气氛就不热，上了菜，他也傻愣着不给人家转桌子，倒酒的。看不出一点热情的样子，让他很没面子。

而且，那几道菜，他看陈希吃的不多，大概是不怎么合她的口味。

就连点菜这事儿，王松涛都没点明白。

“领导，我......”

王松涛想解释什么，但张辉摆了摆手。

“不管是菜不合口味，还是咱们的人不够热情。总之，陈老板肯定是有不满意的地方。不然人家为什么不当场答应呢？你说是不是？”

王松涛张了张嘴，发现“不是”这两个字他说不出口。

“是，领导，您说的对。是我的问题，我......”

“行啦，现在说这些反省的话也没用。”张辉深深地看了他一眼，接着说：“有做的不好的地方，就得想办法弥补。这个任务，你务必给我完成！你这两天，再找陈老板谈谈。一定要请她多留几天。”

他顿了一下，声音冷了冷：“我不管你用什么办法，总之，这个事你必须给我办好。这现在就是咱们局里的第一大事，要是办不好，后果你自己琢磨吧。”

话说到了这个份上，王松涛再也顾不上什么里子面子的，索性摊牌，立下投名状：“领导，你放心！这个事我肯定办成！哎呀，其实这个事儿是这样的。陈希，就是陈老板，她呢，是我家的一个亲戚。刚才我没说，主要是怕影响不好。咱们请人家吃饭是公事，我要是提了亲戚关系就不合适了。但是您放心哈，我一定给您带回好消息来！”

听到亲戚两个字，张辉先是错愕，随即眼睛一亮。脸色缓和了许多。

“好啊，好。那这事儿就交给你了，我先回了。”

张辉喝了酒，没开车，也是打了一辆滴滴。王松涛殷勤地给他拉开车门，送走了他。

酒店门口就只剩他一个人，夜晚的凉风钻进他的衣领，凉飕飕的。

他脸上的笑容慢慢淡去，化作了苦涩。

他想起两个小时前，在走廊里，他还对陈希说“你那个工作的事现在没工夫给你办”。现在倒好，他要去求她了。

难道真是风水轮流转吗？

她不就是个摆摊的吗？怎么就摇身一变就成了自己得低声下气去求的人呢？

王松涛想不明白。

......

臻味居。

厨房里热火朝天。

黄立恒今天精神抖擞。因为他心心念念的老顾客，裴淮，如约而至。

他从下午三点就开始准备，亲手挑菜、盯着后厨的徒弟们烹制。今天裴淮点了三道菜，一道他常吃的素菜。另外两道是店里的新品，黑松露脆皮鸡和鲍汁狮子头。从裴淮进门，黄立恒就笑得合不拢嘴，忙前忙后，直到第一道菜上桌。他都站在他的桌边不远处，注意着裴淮那边。

这道黑松露脆皮鸡。鸡是广东运来的清远鸡，皮薄肉嫩，用黑松露酱腌制十二小时，先烹制到半熟，再用热油反复淋烫，直到鸡皮金黄酥脆、鸡肉鲜嫩多汁。上桌前再刨几片新鲜的黑松露，香气浓郁。

看到裴淮夹了一块，嚼了两下。黄立恒迫不及待地走过来，紧张地看着他，像个等待老师打分的学生。

“怎么样？”他问道，眼底满是期待。

感谢沈池宛的打赏，比心！

第142章 买票，去辽溪！

裴淮一开始没出声，但眼看着黄立恒这么殷切地盯着他。只能笑笑说了句：“不愧是你们出品。水平还是在线。”

黄立恒脑子里回想着这句评价，“水平还是在线的”。听起来虽然是正面评价，但总感觉不痛不痒的。看样子是没能让他一口惊艳了。他心里微微有些失望。脸上没有表现出来。

第二道菜上桌，小炒藕丝。

这是裴淮每次来必点的菜，说不上多高级，但很考验刀工和火候。藕要切成细丝，炒出来要脆才有口感。不能生不能老，每一根藕丝都要均匀地裹上料汁，完全入味，带着十足的锅气。

裴淮吃了一筷子，没有作什么评价，只是配了口米饭。

“藕丝今天火候还行吧？”黄立恒还是忍不住问了一句。

“很不错，跟以前一样。”裴淮抬头说了一句。

跟以前一样。

黄立恒淡淡地笑了一下，转身走向后厨。

脑子里过着裴淮的这句评价。

和以前一样虽然不算差，但也就是没惊喜。

他安慰自己，没事，还有狮子头呢。这道大菜，才是今天的重头戏。

前几天所有到店的贵客，统一反馈都是这三道新品里，鲍汁狮子头是最好的。

对于这道菜，他还是很有信心的。

他想好了，今天这道狮子头，他要亲自烧！

径直走进后厨，黄立恒戴上厨师帽，一种久违的感觉袭上心头。

炒勺这么一握在手里，他的气势和自信心直接提升了一大截。

后厨的师傅们一看老板要亲自动手，都激动地围观，要好好学学。

这道狮子头，他用的不是普通梅花肉，而是进口的黑猪肉，三肥七瘦。比例完美。鲍鱼是六头鲍，比那个盒饭里用的八头还大两号。他熟练地团肉圆，下锅慢炸，简单几个动作，却尽显大厨风采，看得徒弟们一番赞叹。