第52章(2 / 3)
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称面粉、打蛋、打发、翻拌,动作熟练。吴宸沉默地观察着,
看这种熟练程度,他开始相信茶饼是她做的了。
他有些无措地站在旁边,不知道能帮上什么。陈希见状,给他安排了一个任务:把烤好放凉的核桃仁碾碎。
很快,吴宸拿着擀面杖,对着那些核桃开始发力,第一下太重了,一颗核桃仁直接飞出去滚到地上。
他面无表情的脸上,出现一丝裂痕。
陈希失笑,弯腰捡起来:“你俩仇挺大啊。轻一点,碾碎就行。”
他低头继续碾核桃,动作比刚才轻了不少。
蛋糕糊做好之后,吴宸的工作也完成了,将核桃碎递给她。陈希接过去的时候,她的指尖无意中划过他的手心。
很短的一瞬,不到一秒。
吴宸的手微微缩了一下,脸色不太自然。
陈希完全没注意到,她正全神贯注地制作咖啡核桃奶油酱。咖啡粉加入奶油和少量糖。核桃碎倒进去搅匀,那股特别的香味就飘上来了。
搞定之后,蛋糕糊入模,进烤箱。
......
万事俱备,两人相顾无言,这会儿倒也没那么尴尬了。
很快,“叮!”的一声,烤箱响了。
陈希戴上隔热手套,把蛋糕取出来。金黄色的蛋糕胚蓬松饱满,香甜的黄油香气夹杂着咖啡和坚果的香味瞬间填满了整个房间。
吴宸吸了吸鼻子,脸上终于不再是面无表情,而是挂上了一丝笑意。
“闻着很不错。”
等蛋糕胚放凉。陈希把蛋糕胚切成三片,在第一片上抹了厚厚一层咖啡核桃酱。
盖上第二片蛋糕胚后,她没有继续抹奶油,而是从自己的包里掏出一个小袋子,里面装着些看起来白色的,一颗颗方形的东西。
“这是什么?”吴宸挑眉好奇道。
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第72章 职业揭晓
“雪花酥。来的路上看到的,顺手买了一袋。”
她把雪花酥切成小块,拌在奶油里,抹在第二片蛋糕胚上,盖上最后一片蛋糕胚。用淡奶油抹面,放了几颗草莓和蓝莓做装饰。
完成!
“尝尝?”陈希切了一小块递过去。
吴宸接过来。
蛋糕切面很漂亮——浅棕色的咖啡核桃酱、白色雪花酥奶油夹层、松软的蛋糕胚,层层叠叠。
他咬了一口。
奶油很轻,入口即化,甜度大概只有平时蛋糕的三分之二。
蛋糕体松软,带着浓郁的黄油香,他轻轻嚼了一下,一股咖啡的微苦涌上来,带着核桃的焦香。
好妙。
这种微微的苦和蛋糕竟然完美融合。
下一秒,他的舌尖尝到了某种特别的味道。甜的,似乎有饼干碎的香味。
仔细品了品,那一口奶油中,这些颗粒带着一种酥脆又有些嚼劲,和顺滑的奶油形成一种奇妙的对比。
好好吃。
比想象中味道更丰富!
他又咬了一口。这次他尝到了一大块核桃碎,满嘴烘烤过的坚果香味。
除了核桃,雪花酥的奶香、酥脆和咖啡奶油也在嘴里混在一起,妙!
陈希见他半天不说话,自己也拿起一块,大口吃了起来。
这一口直接把她吃美了。
很惊喜,这搭配。
自己可真是平平无奇烘焙小天才。
两人就这么沉浸在美妙蛋糕中,谁也不说话。这场约会,整个下来,两人都不知道说了十句话没有,简直是奇葩。
陈希和吴宸一人消灭了两块蛋糕,肚子有些饱了。
“剩下半个,我们带回去给大家吧?”陈希说着,开始把蛋糕装进盒子。
吴宸的表情有点不甘心。他其实还想再吃一块,但实在拉不下面子说出口。
第一次约会,就在这种古怪的氛围下,结束了。
......
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