第24章(1 / 3)

米粒很快在锅底跳动，粒粒分明，干爽又充满了锅气。

最后再撒一把葱花，那种诱人香气飘满整个厨房。

闻着锅里馋人的味道，陈希口水都快流下来了。将炒饭盛出装盘，她忍住口水，因为还有最后一个步骤。

而这，才是这份神仙炒饭的终极秘诀。

只见她从另一个小锅里夹出一撮薄如蝉翼、泛着油润红光的牛肉丝！

这是她花了近三个小时制作的秘制麻辣牛肉丝。牛肉顺着纹理切成极薄的片，用秘制麻辣料腌制后低温烘烤，最后再用热油快速过一遍，让每一丝都变得酥脆！

她将这一撮牛肉丝轻轻撒在炒饭表面。

红红火火。

爆火神仙炒饭，大功告成！

炒饭上桌，陈希又从冰箱里取出了配菜。

提前制作腌好的脆藕片！！！

万事俱备，陈希终于坐下来，拿起勺子，挖起满满一大勺的炒饭送入口中。

一入口先是蛋的焦香，随着咀嚼，烟熏火腿的味道逐渐钻了出来。那味道可太美妙了，肉香十足的火腿粒增加了满足感。米饭干香，充满锅气，葱香味来了个完美的收尾。

但最惊艳的，还要数炒饭上那一层薄薄的麻辣牛肉丝。

酥脆的口感让炒饭直接提升了一个层次，麻辣的味道刺激的味蕾，既不会抢走炒饭本身的味道，又增添了一丝风味。

妈妈呀，这也太好吃了！

陈希满足地眯起眼睛，随手夹起一片薄得快要透光的藕片，送入口中。

“咔嚓”。

脆！

爽！

麻意瞬间爬上舌尖，紧接着是醋的微酸和糖的回甜，层层递进，最后芝麻的醇香留下一丝回味。

那股麻劲儿不霸道，却让人忍不住想吃第二片、第三片。

这藕片不但上头，还清爽，解腻！

陈希一口藕片一口炒饭，吃得不亦乐乎，根本停不下来。

……等回过神来，一盘炒饭已经见底了，藕片更是被消灭一空。

她盯着盘子沉默了三秒。

“……”

这要是出摊，怕不是要出事！

嗝~~~

陈希长长的打了一个饱嗝，炒饭彻底光盘。

手机适时地响了一声。

她瞄了眼屏幕，怔住，是李牧雨的消息。

【李牧雨】：陈希，我手头有个短剧项目，女三号，戏份还可以，主演是挺火的那个周砚和乔茵。试镜在下周三，要来试试吗？

陈希的目光在“周砚和乔茵”这两个名字上停了一秒。

周砚这阵子风头正盛，可以说是短剧圈当红小生了，乔茵算是他的金牌搭档。两人的荧幕cp粉很多，合作的作品最近爆率也很高。能在这部新剧里做女三号，这个机会很不错，跟这两位搭戏的配角曝光率都不会低。

李牧雨的好意，她完全懂。

那晚在馄饨摊前，李牧雨说“晚点我联系你”的时候，陈希就知道她是真心想帮自己。

只是现在，这样的机会她已经不需要了。

她不需要再依赖资源、也不需要靠任何人，她只需要靠自己，就能过的很好。

斟酌了一下用词，陈希还是婉拒了。

【陈希】：李总，谢谢您想着我。真的非常感谢。

【陈希】：我知道这个机会的珍贵，不过我现在暂时不考虑回影视行业了。我既然选择了摆摊，还是想踏踏实实的干，不想半途而废。谢谢您，真的。

另一边，李牧雨看到手机上陈希的回复，不由一声轻叹。这姑娘还是太要强了。她心里始终觉着，陈希可能还是抹不开面子吧，但既然对方都这样说了，她也不好再说什么。

片刻后，李牧雨回复了。

【李牧雨】：明白了。尊重你的选择。

【李牧雨】：以后如果改主意了，随时找我。

陈希看着最后那句“随时找我”，心里一暖。

【陈希】：谢谢李总。

对话结束。

陈希放下手机，端起盘子起身准备洗碗。