第181章(2 / 2)

夏宝珠尽职尽责回答了他们的一堆问题，笑着重点介绍罐头展区的滞销品。

“各位先生们，这是来自我国东海海域的野生黄花鱼，我们在它最肥美的时候锁住了它的鲜味，你们可以尝尝看。”

杜兰德眼里满是惊叹，“夏，你真是太懂我们的审美了，要不是知道这是罐头，我会以为这是高档餐厅的菜品！”

夏宝珠挑眉，“摆盘是其二，味道才是其一，这道菜放中档餐厅或许将是一道极受欢迎的冷盘。”

杜兰德眼神闪了闪，埋头品尝去了。

话音刚落，闻庆翠就在展台那边开始表演了，“米饭好啦！两种米饭一种偏硬一种偏软，请各位端着餐盘自选。”

翻译员小许按照叮嘱向客商们翻译，这主意她自是向指挥部汇报过了，她可不敢瞎折腾。

夏宝珠领着他们去盛米饭盛野生菌鸡汤，闻庆翠在她的眼神监督下学着食堂大妈抖勺儿，给每位客商盛了两块鸡肉。

提前熬制的野生菌浓缩鸡汤已经把他们香迷糊了，自觉排上队了。

她以为杜兰德会哔哔鸡汤泡饭有什么可吃的，没想到他上道地问：“夏！我从来没用压力锅做过烩饭，因为我们的压力锅做米饭会糊，我们需要用普通锅不停搅拌二三十分钟才行。”

夏宝珠给他狠狠点了个赞，不知道的还以为他是她请来的洋托儿呢。

她咳了咳吸引众人的注意力，“杜兰德先生，你们居然没用压力锅煮过饭么？

如果用我们的压力锅做烩饭就不需要搅拌了，因为我们使用的是复合底，不会糊底的，只需要将大米、高汤、洋葱、黄油等一次性放入，五六分钟就煮好啦。

你们现在看到的米饭就只是上气后煮两分钟焖了一会儿，非常完美的状态。”

第247章 品鉴会火啦！

在夏宝珠的印象里，她小时候吃的米饭就是用高压锅压出来的，后来她爸从日本带回来一口电饭锅才换的。

展区当然是没法用压力锅的，这些都是闻庆翠在外面的国营饭馆里焖好了端回来的。

本来闻庆翠是要当大厨的，结果真大厨一听这是要征服老外的胃，顿时来劲儿了。

三口压力锅，两口里面是米饭，一口里面是野生菌鸡汤，确实喷香。

夏宝珠给他们介绍两种米饭的不同，发现他们都不约而同选了硬的那种，她一直不理解为啥欧洲人喜欢吃夹生饭，尤其是西班牙海鲜烩饭，不夹生都不正宗的。

因着她要继续陪着扯闲篇，不一起吃点就太干巴巴了。

米饭送到嘴里第一口就给她吃感动了，她这两年吃到的米饭都是口感松散粗糙的，出口的精细大米一定程度上接近后世的水准了。

至于老百姓都吃不饱为什么要出口大米？

还是那句话，勒紧裤腰带过日子，等全国人民都吃饱饭再出口创汇搞工业，想发展就更遥遥无期了。

广交会上有东北梗米和南方籼米，她毫不犹豫选了后者。

欧洲人就爱吃有嚼劲儿的口感，要给他们一种明确的信号，我们的压力锅是可以快速做出你们喜欢的口感的。

她看杜兰德狼吞虎咽的样子默了下，宾馆的饮食应该配置不低呀。

“杜兰德先生，是否合你胃口？”

“我想我签订野生菌订单是最近做过的最对的事情！Poule au Pot的味道再加上野生蘑菇的鲜味，简直是太配了。”

有客商积极响应，“是啊！这是我第五次参加广交会，也是我在中国吃过最好吃的米饭！”