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他又低头玩了一会儿,再抬头,陈倦野换了个姿势——现在是蹲在咖啡机侧面,盯着机器侧面的某个地方看,好像那里藏着什么秘密。
程墨放下平板,走过去。
“你到底行不行?”
陈倦野头也没抬:“正在研究。”
“研究了半小时?”
“这是精细活。”
程墨在他旁边蹲下来,看着那个咖啡机。银白色的机身,几个按钮,一个蒸汽棒,一个手柄,看着不算复杂。
“你加水了吗?”
“加了。”
“开关键按了吗?”
“按了。”
“那它为什么不动?”
陈倦野沉默了一下:“不知道。”
程墨看了他一眼,伸手按了一下机器顶部的某个按钮。机器嗡地响了一声,开始冒热气。
陈倦野愣住了。
“你按的什么?”
“这个。”程墨指了指,“咖啡机开关啊。”
陈倦野盯着那个按钮,上面印着一个电源标志。
他沉默了两秒钟。
程墨在旁边笑出声来:“你蹲了半小时,没发现开关在这儿?”
陈倦野没说话,伸手把机器关了。
“干嘛?”程墨问。
陈倦野站起来,走到水池边洗手。
“生气了?”程墨跟过去,“不至于吧,就是个小开关——”
“没生气。”陈倦野擦干手,转过身,“就是觉得自己有点傻。”
程墨看着他的表情,笑意更深了。他伸手拍了拍陈倦野的肩膀:“没事,第一次用咖啡机都这样。我教你。”
他走回咖啡机旁边,重新打开开关。机器嗡嗡地运转起来,热气从蒸汽棒里喷出来。
“先热机,”程墨说,“然后装粉,压粉,萃取。你看着。”
他从旁边的柜子里找出咖啡豆,倒进磨豆机里。磨豆机轰隆隆响起来,咖啡豆被打成粉末,香气一下子散开,整个厨房都弥漫着那种醇厚的味道。
陈倦野站在旁边看着,看他熟练地装粉、压粉、扣上手柄,按下萃取键。深褐色的液体从手柄里流出来,细密地落进杯子,表面浮着一层金黄色的油脂。
“这机器不错。”程墨说,“萃取压力挺稳的。”
“你挺懂的。”陈倦野说。
程墨的动作顿了顿,然后笑了:“以前学过一阵。”
他没说在哪里学的,陈倦野也没问。
程墨把萃取好的咖啡放到一边,开始打奶泡。蒸汽棒插进牛奶里,发出刺啦刺啦的声音,牛奶在杯子里旋转起来,表面慢慢变得绵密。
“你来试试。”他把蒸汽棒递给陈倦野。
陈倦野接过,学着程墨的样子握住杯子。蒸汽喷出来,牛奶在杯子里打转,他感觉杯壁越来越烫,有点拿不住。
“轻一点,”程墨站在他身后,伸手握住他的手背,“手指别太用力,放松。”
陈倦野愣了一下。程墨的手很暖,覆盖在他的手背上,带着一点力度。他能感觉到程墨的呼吸就在耳边,轻轻的,痒痒的。
“这样?”
“对,保持这个角度。”程墨的声音很低,“慢慢来,别急。”
牛奶在杯子里旋转,奶泡慢慢变厚。程墨的手还覆在他手背上,没有松开。
“差不多了。”程墨说。
陈倦野关掉蒸汽,把手抽出来。程墨的手在空中顿了一下,然后收回去。
“接下来是拉花。”程墨说,“你试试。”
陈倦野端起奶泡杯,往咖啡里倒。白色的奶泡涌入深褐色的液体里,他晃了晃手腕,想拉出一个形状。
出来的东西他自己都不认识。
本来应该是个爱心的,但奶泡倒得太急,形状完全散了。最后在咖啡表面凝固的,是一个奇奇怪怪的图案,上面圆下面也圆,中间收进去一块,像个——
“葫芦?”程墨凑近看了看。
陈倦野盯着那杯咖啡,沉默了。
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