天天书库【www.ttshuku.com】第一时间更新《杀手隔壁小饭馆》最新章节。
她一拍大腿，眼前一亮。
“眼下咱们近水楼台先得月，如此说来更应当去会一会这一位太朴山人了。”
思及于此，她手里清洗螺蛳的动作不由得又加快了许多。
祝云早和宋理理共事了大半年，两人无形之中已经形成一定的默契了，祝云早用剪刀将螺尾剪开口子，宋理理就立即将其放到清水中进行一番洗涮，不出一炷香的时间，两人就将一竹篾的螺蛳尽数给处理干净了。
一小只一小只的螺蛳看起来轻，但凑够这一竹篾的数量，搬起来就颇重了，祝云早双手捏住竹篾的左右两端试了两次，硬是没搬起来，李邺便叫李二过来帮忙，将其搬到了灶台边的食案上。
彻底洗干净的螺蛳需得先用各种风味的香料炒制一番，然后再倒入热水中进行滚煮，祝云早将这个活计交给了宋理理，自己则扭头忙着去处理旁的食材了。
猪筒骨和鸡骨架冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出洗净备用，留待晚些时候连同炒好的螺蛳一起用来熬制汤底。
螺蛳粉里面当然不止有这几样东西，还需得有丰富的配菜才行。
见祝云早分身乏术，天机山庄的众多厨师便纷纷踊跃上前，自告奋勇来帮忙。
有的负责将泡发的木耳切成条状，有的负责将花生米冷油下锅炒香，还有的则端着竹编的菜篮子扎在一堆，边聊闲话边将一应青菜择好洗净，泡在清水里头方便等下祝云早随用随拿。
祝云早见众人纷纷上前来帮忙，也不过多客套，而是放下手头上的杂活，专心去做米粉了。
螺蛳粉里头的米粉同普通的米粉有些许的差别，当下受时代背景和技术水平限制，做起来也相对麻烦很多，需得经过泡米、磨浆、蒸熟、切条以及晾晒这五个步骤，方能做出和二十一世纪螺蛳粉差不太多的米粉来。
好在天机山庄平日里也会做米粉，所以有祝云早所需的现成米浆，只需蒸熟切条便了可以了。
眼下刚到巳时，众人刚用完朝食，三顾茅庐的韦韵韦大人也还没回来，所以祝云早并不着急立刻将这螺蛳粉给做出来，留给她的时间还很充足，至少足够她精细地做出这份米粉了。
她抹了一把汗，向上撸了撸袖子。
此刻灶上烧着一大锅热气腾腾的开水，水沸腾了便舀一勺米浆，薄薄地摊在竹匾上，然后上锅蒸熟、整张揭下、晾在专门用来晾晒食物的一张苇席上，如此一张张地重复，等到米皮变成半干半湿的状态后，再一一揭下来，切做筷子粗细的窄条，这样做出来的米粉吃起来既韧滑又筋道，算是以当下的条件来看，能做出的最好的效果了。
待到她这边彻底忙完，宋理理那边的炒螺蛳的活计以及众人手里备菜的活计也差不多都已经做好了。
万事俱备，只欠东风！
祝云早将炒好的螺蛳往猪筒骨和鸡骨架熬出来的白色高汤里面一倒，汤汁立刻换了个颜色，继而浮起一层红亮的油亮来。
汤一沸腾，祝云早立刻把握时机，将自己做腌笃鲜那日顺便腌在缸里的酸笋和从家里带来的腌萝卜一并加入到了汤底当中。
大汤勺在锅里这么一搅弄，一股难以言喻的味道立刻便涌了出来。
随之屋内众人立刻便屏住了呼吸，憋得双颊通红。
“呕——”
沉默半晌，有人终于受不了这股味道，干呕一声便捂着口鼻冲出去了。
很快众人便冲到屋外的院子当中，七嘴八舌地讨论了起来。
“天啊——”
“这什么味道......祝大厨确定没弄错么？”
“太臭了，这真的是吃食么？”
作者有话说：
无
第128章 老乡见老乡
噫吁嚱！
这是什么鬼味道！
分明只有臭, 哪里有半点香？这股味道纵使站在厨房外也能清晰地闻到，好似谁不慎打翻了泔水桶......
从厨房里仓皇逃离的时候，褚梧雨被熏了个踉跄, 险些拌了个跟头，还好李二路过时顺手拉了他一把, 他才没摔出去。
“祝大厨做的这个螺蛳粉确定靠谱吗......李二兄你从前可吃过这道菜？”
褚梧雨理好发冠，忍不住同刚刚伸手捞他的李二道。
“我也是第一次听说这道菜, 此前闻所未闻，更是不曾吃过了。”
李二皱着眉头，脸色也不算太好看，只因这螺蛳粉当中的酸笋和腌萝卜味道太冲, 此时一入汤锅，味道被热汤激发出来, 酸臭味就更甚方才了。
小癸捏着鼻子, 摆动着袖子不住地前后左右扇来扇去, 好似生怕这股难闻的酸臭味沾到自己的身上一星半点。
而李邺虽面上没有什么表情变化, 言谈举止也一切如常，但褚梧雨一扭头才发现，他不知何时竟然已经退至三丈之外, 环臂站到树荫下面去了。
褚梧雨忍了半晌，终于还是忍不了了，为了不扫祝云早的面子, 他只道：“我这便去听潮阁请太朴山人过来, 看看他对这个螺蛳粉感不感兴趣。”
随即便捂住口鼻, 拔足狂奔而去。
而方才满心满眼期待祝云早做出独特吃食的众人，此时也都面如土色，交头接耳了起来, 一时间院子里的人议论纷纷。
“这也太臭了，后山那几只狸奴的粪便都没有这么难闻......”
“这真能变香吗？我怎么不大相信......”
“别急别急，说不定祝大厨留着什么后手呢，方才她不是说了么，这道螺蛳粉和臭鳜鱼、臭豆腐一样，都是闻起来臭吃起来香的吃食。”
“哎呦，这味道可真不是一般人能享受得了的。”
“你享受不了不代表人家太朴山人享受不了，说不定人家修道成仙的仙人就好这一口呢。”
“若真是如此，那我这辈子想必定然是与‘成仙’二字无缘了。”
天天书库【www.ttshuku.com】第一时间更新《杀手隔壁小饭馆》最新章节。
本章未完，点击下一页继续阅读。