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果不其然，莫夫人接下来从方方面面精准地品评了一番祝云早这道胡椒猪肚鸡汤。
“......不过仍有美中不足、尚需改进的地方，譬如汤底的佐料过多，味道丰富的同时却有些喧宾夺主，多多少少有些掩盖了猪肚和鸡肉的本味。
“再譬如猪肚和鸡肉的质地不同，耐煮程度自然也不同，二者相比之下，猪肚需要经过较长时间的炖煮才能达到一个完美的状态，而鸡肉则是久煮易柴，故而应当分批下锅，你这道猪肚鸡显然是两者下锅时间相近，所以难免有些顾此失彼了。”
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