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潘泽对这些议论浑然不意,只因祝云早此前便提醒过他要努力做到“举世誉之而不加劝,举世非之而不加沮”的程度, 凡事只要问心无愧,待到成功之日自会有大儒为己辩经。

潘泽都能不在意别人的议论,小丁明显就更不在意了,出家人不忌荤腥,不忌酒肉,本就是离经叛道之事,他若是心里在意别人指点和品评,也不会洒脱自如、我行我素如此。

“罢了罢了,没有又何必折腾,就给我简单上些茶水罢。”小丁大手一摆,言罢便不再理会潘泽,自顾自地吃了起来。

此时花香鸡的温度不冷不烫,吃起来刚刚好,小丁深呼了一口气,一手压住整只鸡身,一手猛地一扯,一只淌着油、连着筋的大鸡腿便被完完整整地拽了下来。

此时这一间小小的食肆里尽数充盈着花香鸡的香气。

鸡皮经过酱汁的浸润和热火的烘烤,此际色泽分外红润,还泛着一层淡淡的油光。

小丁想也没想,一口便朝着颤颤巍巍淌着油水的鸡腿根咬了下去。

牙齿咬合的那一刹那,微微焦脆的表皮瞬间被穿透,而原本被锁住的酱汁和鸡肉本身的汁水则刹那间便在口中四溅开来,独属于茉莉花的幽幽清香也与之一并涌出,瞬间化解了一大半的腻。

鸡皮底下的鸡肉不干不柴,还吸满了酱汁与佐料,随着牙齿的频繁咀嚼,湿哒哒汁水在牙缝之间不断肆意穿梭。

这鸡烤得火候和时长都足够,所以吃起来不需要花费太大的力气,只需牙齿配合着手朝着反方向一扯一拽,整块带着鸡皮的鸡肉便可以全须全尾地一带而下,这样大口吃肉的感觉很容易令人感到满足。

小丁吃得满面红光的,嘴角还湿哒哒的淌着汁水,他拿起帕子胡乱一抹,又唤道:“小二,再给洒家来两根大葱,要生的,只消用清水洗干净即可,若是有酱就更好了。”

言罢,他又操起筷子,夹了一卷素烧鹅送入口中,素烧鹅的最外层是用豆皮做的,里面卷着山药条、青瓜条和伏耳丝,吃起来皮有嚼劲,内有脆感,搭配花香鸡一同吃很是爽口,咸中带甜,甜中更有花香。

而此时银刀也将一碗红枣枸杞茶和两根洗好的生葱端了上来,小丁一口茶一口菜再配上一口大葱,只觉越吃越起劲,甚至感觉没有酒也无甚所谓了,再吃到后来,他竟连筷子也不用了,直接一手鸡肉一手素鹅地啃了起来,那叫一个美滋滋。

所有食客见状都傻了眼,谁也没见过这样豪放不羁的吃法。

其实一开始这道花香鸡上桌的时候,人们还秉承着举止文雅的态度,只是两人或几人合力用筷子将鸡肉小块小块地剔下,再搭配着玉米粒、青豆、糯米饭等一应送入口中。

但眼下一看小丁这种痛痛快快的吃法,不免眼馋,也逐渐不顾形象,甩开膀子吃了起来。

不知是谁吃到兴起处,还高呼了一声“此鸡当位列云溪美食之魁首!”

此话一出,瞬间便将气氛再度推至了高潮。

屋子里吃到的食客愈发觉得口中鸡肉极香,而没门外面那些尚未吃到的则急得直跺脚。

单凭这一道花香鸡,便成功给祝家食肆吸引来了不少的食客,眼见着门前就已渐渐排起了一条七扭八歪的长龙。

时至午时一刻,正是人们劳累了一上午,最为饥肠辘辘的时候。此时大家都在热火朝天地站在门口讨论着等会儿点些什么吃食最好,当然,选出的菜品中必有一道是那花香鸡。

“东家,再这么点下去,鸡都要不够用了。”

银刀按照祝云早的指点,努力将各式食材按照顺序依次塞入掏空的鸡腹之内,再用干叶和湿泥包起。

“李兄,劳烦帮我数一下还剩多少只整鸡,我看一下还够不够用。”

随着食客的增多,祝云早的活儿也愈发繁重了,她已经一连做了五六道菜,好在有葛思月帮忙,还不至于手忙脚乱。

李邺蹲在专门用来烤鸡的小炉子前仔细数了一遍,“只剩十六只了。”

银刀立刻征询祝云早的意见:“东家,外面还有这么多人排队,看这样子鸡多半是不够用了,要不要先暂且停止售卖这道菜?”

祝云早当机立断道:“不必,安排一下小甲和小乙,先把菜品盲盒活动和一文钱抽奖活动推出去试试。还有,二伯娘那边的相亲活动和小叔那边的义诊活动也要同时进行,这样还能为我们多争取一些时间。”

银刀点点头,放下手里的活走了出去,迅速同小甲、李凤娘以及祝兴裕逐一传达了一遍祝云早的意思。

收到指示的小甲四下转了一圈,当即拎起开业仪式上的那只铜锣便“铛铛铛”敲了起来。

“诸位乡亲,小店为庆祝今日开张,特此推出盲盒菜品活动和一文钱抽奖活动,欢迎大家踊跃参加。”

小甲一说完,顿时便有人问道:“不知何谓盲盒菜品?”

小甲笑着解释道:“所谓盲盒菜品便是花固定价格抽取一根竹签,每根竹签上的符号都对应着不同的神秘菜品,诸位只有在上菜之后才能揭晓具体是何菜式。”

又有人问道:“那若是抽到了我不喜欢的菜式怎么办?”

“莫急。”小甲将祝云早实事先准备好的盲盒菜式清单展示出来,“诸位请看,这是盲盒里面包含的菜品一揽,除了这五样之外,还有一款我们东家精心特制的隐藏菜式,只能看谁运气较好。”

几个冲在前头的人凑上前去仔细一看,将上面的菜名从上至下依次高声念了出来,“薄荷炸鸡、四君子辣炒鸡丁、陈皮回锅肉、鸡丝枸杞藤、姜母鸭......这怎么都是些从来没听过的菜啊。”

小甲作为吃过前两道菜的人立刻大力推荐道:“这几道菜个个都是精品中的精品,吃了不仅能果腹充饥,还能滋补养生呢!”

盲盒菜品活动一出,立刻便有人将注意力从原本的花香鸡上面转移到了抽取隐藏菜式上面。

而此时亦另有人问道:“这位小哥,可否劳烦你再给我们介绍介绍那个什么什么一文钱的活动?”

“好说好说。”

小甲又从怀中掏出另一张祝云早绘制的图,通读一遍后解释起来:“这个一文钱抽奖活动,无论今日有没有在本店消费过都可以参加,每人只需要交一文钱,即可获取随即发放的一个号码牌,每满三十人则开奖一次,届时中奖者可凭中奖号码免费领取一道菜。”

此话一出,顿时便有人起哄道:“那未中奖的人岂不是将这一文钱白白打水漂了。”

与此同时也立即有人反驳他:“又不是百文千文,只要一文钱就能参与,若是有幸抽中了,就相当于里里外外只花一文钱就能换取一道好菜,你要知道,一文钱连个馒头都买不起,何不在此赌一赌试试?”

小甲适时地摆出标志性微笑,继续讲道:“每满三十个人就开奖一次,抽中的机会其实并不渺茫,况且我们老板特地说了,中奖者可得免费赠菜一份,未抽中者也可以获得一张价值十文钱的代金券,下次来小店时出示此券,便可抵消十文。总之,进则赚取一道菜,退则一文换十文,无论怎样算大家都不会亏的。”

众人一听此话,顿时都来了兴致。

“劳烦小哥给我来一份盲盒菜品试试手气!”

“我我我!我要参加那个一文钱的活动,近来我的运气一向不错,昨晚同人推牌九还赢了不少铜板,今日定能抽中赠菜!”

“还有我!我两个活动都要参加,眼见着现下这食客渐渐多了起来,即便一文钱那个没中奖,我今天至少也能吃上一道热乎的。”

“程兄好心机!那我也要两个都参加!”

“我也是我也是!”

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